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    eingetragen am 27.07.04
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    Rezept-ID: 44250
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    Zutaten für Portionen
    3 Ts Mehl
    1 Ts Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 TL Backpulver
    1 Pr Salz
    1 Ts Öl
    1 Ts Weisswein
    1 Ts Rosinen
    1 Ts gehackte Nüsse

    Zubereitung: Alle trockene Zutaten in einer Schüssel miteinender vermischen. Öl und Wein dazugeben und nur kurz unterrühren. Die Zutaten sollen wirklich nur grob gemischt werden und das trockene Mehl noch teils zu sehen sein. Mit den Fingern Stückchen abzupfen und aufs Bleck (Backtrennpapier) drücken.
    Das ganze soll vielleicht 5 Minuten dauern, nicht länger. Bei mäßiger Temperatur 20 Minuten backen.

    Die gehackte Nüsse kann man durch Pignoli, Haselnüsse, Schokoladetropfen ersetzen oder auch kombinieren.

    Geräte: 2 schnelle Hände

    Quelle: Quelle : ich
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    SchwierigkeitAnfänger
    Kostenbillig
    Zubereitungszeit10 min
    Zubereitungsartbacken
    		  
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    Kommentare zum Rezept
    » marga am 28.07.04 16:11:20
    ich hab als maß eine 200ml-tasse genommen. die sind wirklich ruck-zuck gemacht und schmecken richtig gut.
    » loewerta am 29.07.04 02:20:59
    Ich habe schon eine Weile daran getüftelt, und ziemlich auch daneben gegangen, bevor ich dieses Rezept zusammengebracht habe. Ich habe sie gern weil man kann sie wirklich im letzten Moment machen wenn man Besuch bekommt. Im Winter habe ich ,mit den übriggebliebenen Kokosflocken der Weihnachtsbäckerei, ein Teil vom Mehl ersetzt und das Resultat war "gut".
    » marga am 29.07.04 13:07:35
    ja,ich find es toll,daß man austauschen kann.ich hatte sie mit sonnenblumenkernen statt nüssen gemacht. am samstag will ich´s nochmal mit kleingeschnittenen trockenpflaumen und gehackten walnüssen probieren. wir haben auch schon diskutiert,ob man das ganze nicht auch pikant machen könnte.es geht ja wirklich ungeheuer schnell. über weitere versuche werd ich dir berichten.
    » loewerta am 29.07.04 20:54:06
    Schon gemacht, gebacken und auch schon alle gegessen. Den Gästen hat es geschmeckt und mir auch. Wir haben sie (die Keksli) mit einem Prosecco begleitet. Ciao http://www.icook.de/rezepte/rezept.php4?rezept=44300
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