Bananeneis (cremig)

Getestetes Rezept. Bananen können durch andere Obstsorten ersetzt werden


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Zutaten für 6 Portionen

200 g Sahne
2 Bananen
6 EL Zucker
Tasse/n Milch
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Die gekühlte Sahne in einem gekühlten Behälter steif schlagen. Die Bananen mit Milch und Zucker mit dem Mixstab pürieren und zu der steifgeschlagenen Sahne dazugeben und vorsichtig untermischen. Wenn man eine kleine Eismaschine hat, das Gemisch hineintun, und in ca. 30 Min ist das Eis fertig, ansonsten schnell damit im Gefrierfach, in einem breiten Behälter, damit man ab und zu das sich bildende Eis mit einem Löffel vom Boden lösen kann.
Je mehr Luft in die Creme kommt, desto cremiger und voluminöser wird das Eis. Andere Obstsorten kann man auch nehmen. Als Faustregel gilt: man nimmt so viel Obst (kleingeschnitten), dass es locker gefüllt einen 500 ml Behälter fast ganz füllt.




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Kleine Eismaschine, aber nicht unbedingt


Testberichte zu Bananeneis (cremig)


hat getestet
vor 5 Jahren
Hallo loewerta.
Ich habe es gemacht ohne Eis bereiter ,hatt super geschmeckt tue es weiter
emfehlen.


hat getestet
vor 5 Jahren
Das Eis gelingt auch sehr gut ohne Eisbereiter. Ich habe Eis am Stiel daraus gemacht und es kam sehr gut an!


Bananeneis (cremig) wurde außerdem ausprobiert von:

Tiggerloewerta

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Rezept Info
Zubereitungszeit: 15 min
Ruhezeit:30 min
Schwierigkeit:Anfänger

Rezept-ID:44192
eingetragen am:24.07.04

angesehen:33.096 (2)
gedruckt:1.236 (1)
gespeichert:34 (0)
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