Rezept DDR-Nudossi (getestet)

» küchenchefin am 15.02.06 21:05:28
bin durch Zufall auf dieses Rezept gestossen. Was um alles in der Welt ist das????

» Chocolate am 15.02.06 22:02:12
also ich wuerde mal sagen ....die homemade DDR Version von Nutella also Brotaufstrich

» FrauAntje am 15.02.06 23:08:43
Nicht von Nutella - von Nudossi eben

» rampi am 16.02.06 12:13:10
klingt cool. wäre doch DAS rzept des tages am 3. oktober. werde es vorschlagen.... wenn ich es nicht vergesse

» küchenchefin am 16.02.06 14:55:28
Danke, ich wär da im Leben nicht drauf gekommen! Schon wg. der Baby-Milch...@Rampi:...lol...ich werde es auf jeden Fall wählen!

» cauli am 04.09.07 16:01:25
ob man für das Rezept auch diesen Kaffeeweißer anstelle der Trockenmilch nehmen kann? Ich weiß nicht, wo man Trockenmilch bekommt und will das aber mal ausprobieren

» lillymarlene am 16.04.08 08:11:07
hört sich interessant an. hat das schon mal jemand ausprobiert?

» Nachti am 16.04.08 16:07:48
ja,genau was kann man anstatt der trockenmilch nehmen?kp was des is oder woher ich des krieg...hoffentlich gibts einen ersatz dafür! danke und lg, nachti

» Maunz am 16.04.08 16:29:15
Da frag doch mal einfach in dem Laden, wo Du einkaufst, Nachti

Milchpulver gibts tatsächlich nahezu überall. Oder frag Tante google, die gibt die ein paar tausend Adressen.

» Lucymaus am 23.11.08 17:23:48
ich würde gern mal wissen wenn es kein babysan gibt was man denn nehmen muß ?

» mandel am 28.11.08 22:44:02
Hi zusammen, das ist wirklich das Ost-Nudossi, das meine Oma bereits gemacht hat. Damals gab es halt nur Babysan.... Trockenmilch-Ersatz. Was man sonst nehmen kann? Mmmmhhh... am besten in der Drogerie Babybahrung (Milchersatz). So komisch das auch klingt. Nur damit ists authentisch! Gutes Gelingen allerseits. Grüezli aus Zürich

» Martinas Küche am 18.05.09 23:34:38
Hallo mandel, bin gerade auf Deinem Rezept gelandet. Ich muss mal schauen, ob ich meines noch finde, wenn es das Gleiche ist, dann ist es Klasse. Ich werde es suchen. Übrigens, unsere alten Ost-Rezepte haben schon viele Fans in meiner bayerischen Familie gefunden und das nicht nur zum 3. Oktober.

» GabyHilg am 19.05.09 06:41:51
Babysan ist aber nicht "nur" Trockenmilch - das ist Babynahrung- also heute Hipp, Milupa und was es sonst noch so gibt. Man kann die Masse auch gut zwischen Waffeln füllen schleck

» Martinas Küche am 19.05.09 13:49:33
Hallo für alle, die das Rezept mal ausprobieren wollen, habe mal bei Google vorbeigeschaut und das gefunden http://www.lebensmittelwelt.de/lebensmittelforum/showthread.php?t=663 schaut mal am 26.4.2008 Beitrag von testerhuber

» GabyHilg am 29.06.09 08:10:39
sehr lecker!!!!! Sohni meite zwar es wäre stückig (die Haselnusskrümel) also stückiger als Nutella...aber ich hab ihn allein am Sa 3x mit einem Löffel vorm Kühlschrank erwischt- ein Glas ist so gut wie leer. Eine Freundin- gelernte DDR-lerin sagte Nudossi wäre niiiiiieeee so schokoladig gewesen- aber es würde klasse schmecken! Zum Milchpulver- ich habe normales Vollmilchpulver genommen- das angegebene von M.-Küche gibts in der Metro- bekomme nächste Woche 1 kg mitgebracht. Das Nudossi wird es öfter geben!

» Martinas Küche am 29.06.09 19:42:04
Hallo an alle, die Interesse an selbstgemachten DDR Produkten haben, hier mein Rezept: 1 kleines Stück Butter (125 g) 2 Esslöffel Kakao 4-5 Teelöffel Haselnussmus 200 g Puderzucker 2 - 3 Eier alles kräftig mixen und im Kühlschrank aufbewahren.

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