Zubereitung:
Zutaten:
Nudeln: je nach Hunger
Zwiebel: 0.5
Knoblauchzehe: 1
Etwas Butter
Cherrytomaten: 6
Zitronen: 0.5
Basilikum
Schmandbecher: 0.5
Zucker, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Nudelwasser aufsetzen und Nudeln nach Angaben zubereiten.
Zwiebeln kleinschneiden, in der geschmolzenen Butter anbraten und nach kurzer Zeit den zerkleinerten Knoblauch dazugeben.
Die Cherrytomaten vierteln, untermischen und etwas köcheln lassen.
Zitrone auspressen und zusammen mit etwas Zucker einkochen. Basilikum kleinschneiden, unterrühren, mit dem Schmand verfeinern und nach Belieben würzen.
Nudeln unterrühren und - fertig!
Bon apetit!
Geräte: Pfanne, Topf
Quelle: Eigenkreation
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