Zutaten

	Salz und Pfeffer
250 ml	Fleisch- oder Gemüsebrühe
4 EL	Sahne
2 EL	Mehl
2 EL	Kräutercreme fraiche
3	Eier
	<b>Guss:</b>
200 g	Steinchampignons
2	Tomaten, in kleine Stücke
1 Pkg	Aldi TK Buttergemüse
50 g	Parmesan
1	Portion Grundrezept Kartoffelteig

Zubereitung

Teig ausrollen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Gábel einstechen, Parmesankäse auf den Boden verteilen.

Gemüse und pilze darauf verteilen.

Guss herstellen, darüber gießen und im auf 200°c vorgeheizten Ofen auf der untersten schiene 45 min backen.

Schmeckt auch lauwarm sehr lecker. Mit salat oder Tomatensoße servieren oder nur so.

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papa