Thai-Lemonsuppe

Getestetes Rezept. jam !!!


Lade ein Foto hoch

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk. Lemonblätter
1 Stk. Lemongrass
5 Scheibe/n Thai-Ginger
1 kleine Chillischote
1 Dose/n Kokosmilch
500 ml Sahne
500 ml Geflügelfound
1 TL Zucker
1 TL Salz
4 EL Fischfond
3 EL Zitronensaft
200 g Pute
200 g Champignons
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Eine der einfachsten Suppen der Welt finde ich , habe die Zutaten immer zu Hause : Allso alles in einen Topf geben ( ausser die Pute und die Champignons ) zum aufkochen bringen und dan etwa 20 min. ziehen lassen , dan alles pasieren . Und nach Geschmack abschmecken .
Die Champignons und die Pute klein schneiden und anbraten ( dient als Einlage )
Guten Hunger




Thai-Lemonsuppe wurde ausprobiert von:

Mosi

Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Hier markieren.


11 Kommentare zu Thai-Lemonsuppe

vor 10 Jahren
Sassi1
ist küchensahne irgendwas besonderes oder normale süße sahne?

vor 10 Jahren
Krümelchen1201
Ja gute Frage, also ich würde einfach normale süße Sahne nehmen, paßt auch zu den übrigen Zutaten

vor 10 Jahren
Mosi
Küchensahne hatte ne bessere haltbarkeit beim kochen , die haut nicht ab wie süsse sahne das öffters gerne tut .

vor 10 Jahren
Sassi1
und wo bekommt man sowas?

vor 10 Jahren
Mosi
Sollte es in jedem guten Lebensmittelmarkt geben .
Aldi und Lidel und co ???
Ich kaufe meine Öffters im Grossen Edeka oder im Kaufland !!

vor 10 Jahren
Sassi1
hm, chooooooooooci, gibt's sowas hier drüben auch? ob das das gleich ist wie heavy whipping cream?

vor 10 Jahren
Mosi
Da müste ich mal meinen kleinen Bruder Fragen der Arbeitet in Vermont ca. 2 Stunden von Bosten der kann mir das Sagen !!!

vor 10 Jahren
Chocolate


klar whipping cream tut's das muss nicht mal die heavy sein.

Obwohl mich das etwas verwirrt in dem Rezept. Wenn ich mir die Suppe von meiner Thai Oma im Thai pick up machen lass (immer wenn ich erklaetet bin) ist die Suppe klar da ist keine Sahne drin ..........

vor 10 Jahren
Mosi
Rezept , habe ich von einem Thai Koch der bei uns mal ne Personal Party gekocht hat .
In der Schweiz !
Betreibt in der Schweiz das beste Thai Restaurant , mit vielen vielen Auszeichnungen .
Hat in Thailand sogar ne Eigene Kochschule .
Das ist wirklich nen gutes Rezept

vor 10 Jahren
Sassi1
das glaub ich dir gern! wie bei jedem gericht gibt's halt viiiiiiiele möglichkeiten es zuzubereiten.

vor 10 Jahren
Mosi
Das ist richtig .
Wäre sonst auch mehr als Langweilig .
Vorallem weil ich Koch bin , es wäre echt blöd wen es von allem nur ein rezept gibt .

Antworten oder neue Frage stellen.


Rezeptboxen

Das Rezept wurde in 10 Rezeptboxen gespeichert. Liste ansehen


♥ Links & Embed-Code für dieses Rezept


Gefällt dir dieses Rezept? Das mögen wir!
Hol dir den kostenlosen Newsletter (18.810 Abonnenten)


Abmeldung jederzeit möglich. Mehr Information.

Danke für deinen Besuch!
437 Kochbegeisterte sind gerade auf KOCHMEISTER, um leckere Rezepte zu finden. Teile deine Ideen mit uns -
melde dich an


Rezeptbewertung
4 / 3 Stimmen) bewerten

Ähnliche Rezepte

Stöbern in Rezepte
scharfe Suppen     Thailand und Südasien     thailändisch     warme Suppen     Suppe     kochen     Thai Suppe     Thailand     Asien    
Autor
Dieses Rezept empfehlen
Rezept Info
Zubereitungszeit: 35 min
Schwierigkeit:Gelegenheitskoch
Preisklasse:fair

Rezept-ID:43345
eingetragen am:24.06.04

angesehen:7.501 (2)
gedruckt:206 (0)
gespeichert:10 (0)
versendet:27 (0)
*) in Klammern Zahlen vom Vortag
Werkzeugkiste



Aktuelle Rezeptsuchen
Rezepte, die du noch nicht kennst