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eingetragen am 22.06.04
Status: geprüft
Rezept-ID: 43301

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Nuss-Kartoffel-Bratling

2 mal getestet.
Rezept des Tages am 07.02.2008 |

Foto Rezept Nuss-Kartoffel-Bratling

Bildurheber: Brummi
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Zutaten für Portionen
3 mittl gekochte Kartoffeln, evtl. auch 4
2 EL glutenfreie Semmelbrösel
1 Ei
100 g Emmentalerkäse (L)
2 EL grob gehackte Haselnüsse
Petersilie
Rosmarin (L)
Salz
Pfeffer
Zutaten zur Einkaufsliste hinzufügen

Zubereitung: Kartoffeln schälen und zerdrücken, z.B. mit einer Kartoffelpresse. Mit Salz und Pfeffer würzen. Käse in kleine Würfel schneiden. Ei, Käse, Haselnüsse,
Semmelbrösel und Kräuter unterarbeiten und 10 Minuten stehen lassen, damit die Zutaten gut durchziehen.

Bratlinge formen und in einer Pfanne von beiden Seiten knusprig braten.

Quelle: Quelle: www.glutenfrei-kochen.de


Rezeptinfo Verwandte Rezepte finden
SchwierigkeitAnfänger
Kostengünstig
Zubereitungsartbraten
 
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Testberichte für Nuss-Kartoffel-Bratling
Nuss-Kartoffel-Bratling wurde bisher von 2 Mitgliedern getestet:
von Brummi getestet am 08.02.08 von annett getestet am 22.06.04 

Kommentare zum Rezept
» Brummi am 14.01.08 18:42:32
Die Bratlinge waren großartig. Ich habe statt der Haselnüsse Walnüsse verwendet. Wir haben dazu Paprika, Maissalat mit Joghurtsoße gegessen. Es hat allen wunderbar geschmeckt. Lg Brummi
» Brummi am 19.09.08 09:33:41
Das gab es mal wieder bei uns. Einfach köstlich. Diesmal mit Leinsamen, Sesam und Sonnenblumenkernen.

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