Pikante Käsesoße

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Zutaten

1 TL vegetarische Gemüsebrühe
je 1/2 TL geriebene Muskatnuss und Rosenpaprika
100 g grob geraffelter Käse
2 EL Sahnedickmilch
2-3 Dosierlöffel Nestargel

Zubereitung

3/8 l Wasser erhitzen und die vegetarische Gemüsebrühe, die Muskatnuss und das Paprikapulver hineinrühren.

Den Käse unter Rühren in der Brühe auflösen.

Die Soße mit Sahnedickmilch legieren, mit Nestargel binden.

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