Rommerz-Country-Kartoffeln Rommerz-Country-Kartoffeln Rommerz-Country-Kartoffeln

Rommerz-Country-Kartoffeln

passt gut zu Gegrilltem

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Zutaten

1 Pr Pfeffer und Muskat
1 TL Salz, Paprika und Chiliflocken
80 ml Olivenol
1 kg festkochende Kartoffeln

Zubereitung

Kartoffeln unter fließendem Wasser bürsten und ungeschält in 6 oder 8 Spalten schneiden.

Ofen auf 200° vorheizen.

Das Öl mit den Gewürzen verrühren, die Kartoffelspalten zugeben und solange mischen, bis alles mit dem Gewürzöl überzogen ist.

Die Spalten auf einem Blech verteilen und ca. 30 Min. backen.

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marga