Zubereitung:
1. Kartoffeln putzen, mit Olivenöl einreiben, auf ein Backblech legen und bei 220 Grad 50-70 Minuten garen.
2. Kartoffeln herausnehmen und kreuzweise aufschneiden und etwas auseinanderklappen.
3. Krabben in einem Sieb abbrausen, gut abtropfen lassen. Eier pellen, halbieren, hacken.
4. Übrige Zutaten in einer Schüssel verrühren. Abgetropfte Krabben und Eier zugeben. Krabbencocktail in die aufgebrochenen Karfoffeln füllen. Mit Dill garnieren.
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