Zubereitung
Creme Fraiche und Frischkäse mit dem Mixer cremig schlagen.
Die übrigen Zutaten (bis auf's Krebsfleisch) unterrühren.
Das Krebsfleisch vorsichtig unterheben.
Die Creme in eine Auflaufform geben und etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze im Backofen erhitzen.
Bei argem Liebeskummer empfiehlt sich die Zubereitung der doppelten Menge, welche dann mit Tacochips und viel Tequila im Rahmen eines "Einmann/-frau-Besäufnisses" zu genießen ist.
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