Schnelle Antipasti

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Zutaten

150 g italienische Mortadella
150 g Parmaschinken
250 g Grissini (Teigstangen)
Olivenol
etwas Basilikum
2 Mohren

Zubereitung

Möhren schälen und waschen.In Salzwasser mit Basilikum ca10 min.garen.Möhren abtropfen lassen abkühlen und mit Öl beträufeln.

Grissini mit Schinken und Mortadella umwickeln. Mit den Möhren auf einer Platte anrichten.

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Löffel