Kassler mit Rösti

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

2 Päckchen Schmand
2 Päckchen Sahne
2 kg Rösti
2 kg Kassler ohne Knochen
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Rösti auftauen lassen.

Mit Salz, Pfeffer, Sahne und Schmand zu einem Teig vermischen.

Kassler in eine Auflaufform oder auf ein Backblech legen und den Röstiteig

darüber verteilen.

Bei 200 Grad ca. 45 min. backen

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kapaju