Rezept Jamaika-Frikadellen (getestet)

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eingetragen am 17.05.04

Status: geprüft

Rezept-ID: 42214

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Rezeptautor

bocuse4
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Jamaika-Frikadellen	1 mal getestet.
Rezept des Tages am 25.05.2009 \| Der Renner auf jeder Grill-Party.

Foto Rezept Jamaika-Frikadellen

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700	g	gemischtes Hackfleisch
100	g	Kokosflocken (L)
2		Eier
2		gewürfelte Paprikaschoten (L)
1	gr	gewürfelte Zwiebel
2		cl Rum (L)
1	Bd	feingehackte Petersilie
3	EL	Ketchup (L)
4	EL	Semmelmehl (L)
1	Pr	Chilipulver
1/2	TL	Currypulver (L)
4	EL	Öl

Zubereitung: Kokosflocken 24 Std. in Wasser einweichen. Gut abtropfen lassen.
Hackfleisch mit Eiern, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Semmelmehl, Ketchup, Kokosflocken und den Gewürzen zu einem Teig verkneten. Frikadellen formen. Beim Zubereiten auf dem Grill, Frikadellen rundum mit Öl bestreichen, sonst in der Pfanne mit Öl braten.

Rezeptinfo

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Schwierigkeit	Gelegenheitskoch
Kosten	günstig

Frikadellen Rezepte Mit Fotos · grill-frikadellen · Frikadellenrezepte · Jamaikafrikadelle · Jamaika-Frikadellen

Testberichte für Jamaika-Frikadellen

Jamaika-Frikadellen wurde bisher von einem Mitglied getestet:

Kommentare zum Rezept

» Asparagus am 19.06.08 16:53:53
Hackfleisch mit Kokos.. das hoert sich doch schon mal interessant an..

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