Zubereitung
Eine Auflaufform oder feuerfeste Pfanne einölen.
Nudeln hineingeben und das gewaschene Gemüse darauf verteilen.
Eine Soße aus den angegebenen Zutaten mixen und über dem Ganzen verteilen.
Käse darüberstreuen und Mozzarellascheiben obenauflegen.
Mit Alufolie abdecken.
Kann man morgens schnell zubereiten und Mittags in den Ofen schieben. Ist in max. 10 Min vorbereitet.
Bei 200°c abgedeckt 30 Min. backen.
Oder in den kalten Ofen bei Heißluft 200°C 40 Min. backen.
Grüner Salat dazu, muß aber nicht sein!!!!!
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