Asiatische Hackbällchen

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

Salz, Pfeffer, Zimt, Kreuzkümmel
2 EL Sojasauce
500 g Rinderhack
50 g Ingwer
1 Zwiebel

Zubereitung

1. Zwiebel und Ingwer schälen und fein hacken, danach mit dem Hackfleisch vermengen.

2. Hackfleischmasse mit Salz, Pfeffer, 2 Prisen Zimt und einem TL Kreuzkümmel würzen und gut durchkneten.

3. Ca. 3 cm große Bällchen formen und 8 Minuten in heißen Öl braten, abtropfen lassen.

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LadyRhea