Zubereitung
Knoblauch und Zwiebeln fein hacken, mit den restlichen Zutaten vermischen. Mit Pfeffer, Kräutersalz und weiteren Gewürzen nach Geschmack abschmecken. Frikadellen formen. In der Pfanne von beiden Seiten braten. Ich habe dazu Sesamöl genommen, damit kann man super braten und es gibt den Mini-Klopsen einen sehr feinen Geschmack. Die Dinger waren der Renner auf meinem fleischfreien Buffet :-)
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