Zubereitung
Kidneybohnen, Avocado, Paprika und Kräuter mischen, mit Zitronensaft, Öl, Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
Guten Appetit!
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Kidneybohnen-Avocado-Salat
Leckere gesunde Mahlzeit
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Zutaten
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Balsamico-Essig |
| 2 EL | Olivenol |
| Saft einer halben Zitrone | |
| 2 EL | frische Kräuter, fein gehackt |
| 1 | rote Paprika, klein geschnitten |
| 1 | reife Avocado, klein geschnitten |
| 250 g | Kidneybohnen (aus der Dose, abgetropft) |
