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Zubereitung:
Für 2 Personen: 2 reife Bananen in 4-5 große Stücke teilen, 1-2 El GOGI (1 Päckchen enthält 150 g = reicht für 12 große Bananen, gibt's im Asia-Laden) mit Wasser zum Brei rühren. Öl in Friteuse/Topf erhitzen. Die Bananenstücke im GOGI-Brei wenden und fritieren. Fertige Bananen mit Honig servieren.
Geräte: Schüssel, Schneebesen,
Friteuse oder Topf oder Pfanne mit hohen Rand
Quelle: privat
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