Zubereitung
Alle Zutaten vermischen und bis zur Zubereitung in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Für 1 Portion 70g von der Mischung mit 1 Prise Salz und 125ml Wasser in einem Topf gut verrühren. 5 Min. stehen lassen (der Porridge wird dadurch glatter und cremiger).
Weitere 125ml Wasser unterrühren. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.
Herunterschalten und den Porridge unter häufigem Rühren 12-15 Min. köcheln lassen.
Köstlich mit Milch oder Joghurt und mit etwas braunem Zucker bestreut.
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