Zubereitung
Knusperflakes fein zerkrümeln, man kann auch Butterkekse oder Löffelbiskuits etc.. nehmen, diese mit der flüssigen Butter mischen und in eine Springform auf den Boden drücken.
Mousse, Vanillezucker, Salz mit Milch ca 3 Minuten schlagen, dann Creme fraîche oder Schmand unterrühren und auf den Boden geben. 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
Dann nach Lust und Laune, Fantasie verzieren. Man kann auch verschiedene Obstsorten mischen. Physalis mit Stil sieht auch hübsch darauf aus, so die ein oder andere. Man sollte auch noch ein paar Stellen weiß blitzen lassen. Die Oberfläche kann man "ruhig auch unruhig" gestalten!! Ein paar rote Tortengussklekse, oder ganz mit Tortenguss, darunter Obst ist natürlich auch möglich!!!!!!
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