Zubereitung:
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Haselnüsse vermengen und unterrühren. Eierlikör zugeben.
Teig in eine Kastenform füllen und bei ca. 180° in etwa 70 Minuten backen. Garprobe nicht vergessen ;-)
Nach dem Abkühlen den Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Glasur überziehen (z.B. Vollmilchglasur).
Geräte: Rührgerät
Teigspachtel
Kuchenform
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