Rezept American Pancakes

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eingetragen am 6.03.04

Status: ungeprüft, neu

Rezept-ID: 41091

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triLLy (7% / 0%)

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American Pancakes

Lockere Pfannkuchen - Gehen schön auf in der Pfanne! - Am besten mit Ahornsirup!

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100	g	Mehl
30	g	Zucker
1		Ei (Eigelb, Eiweiss)
1	Pr	Salz
1		Ahornsirup
1		Achtel Liter Milch

Zubereitung: 1. Eiweiß mit Salz steif schlagen.
2. Mehl, Milch, Zucker, Eigelb mit Handrührgerät schlagen.
3. Eischnee zum restlichen Teig geben + unterheben. (nicht schlagen!)
4. Kleine Pfannkuchen (Durchmesser: 10-12cm) backen. (Bei Bedarf Butter/Öl)

Wahlweise Kirschen, Äpfel oder Zimt / mehr Zucker zugeben, am besten schmecken sie aber ohne alles mit Ahornsirup.

Geräte: Geräte Handrührgerät

Quelle: Quelle www.jkrieger.de

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Rezept des Tages am 09.01.2008
Schwierigkeit	Anfänger
Land	USA
Zubereitungsart	braten
Mahlzeit	Frühstück

Pancakes American Breakfast

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