Zubereitung:
Die Fruchtzwerge in der Verpackung gefrieren lassen. Den Obstboden auf eine Tortenplatte legen.
Für den Marzipanrasen Marzipan-Rohmasse mit Puderzucker und Speisefarbe verkneten und durch eine Kartoffelpresse drücken.
Für die Sahnecreme Sahne mit Sahnesteif schlagen. Die Vanillecreme unterheben. Die gefrorenen Fruchtzwerge aus den Bechern stürzen und am Rand des Obstbodens verteilen. Die Sahnecreme in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen und zwischen die Fruchzwerge und in die Tortenmitte spritzen. Die Torte in den Kühlschrank stellen.
Für die Erdbeerkäfer Erdbeeren waschen, entstielen und halbieren. Kuvertüre grob zerkleinern und in einem kleinen Topf im Wasserbad schmelzen. Die Kuvertüre in eien kleine Pergamentpapiertüte füllen, eine kleine Spitze abschneiden. Die Erdbeerhälften so damit verzieren, das sie wie Marienkäfer aussehen.
Die Marzipanwürmchen so auf der Torte verteilen, dass sie wie Rasen aussehen. Die Torte mit den Erdbeerkäfern ganieren.
Geräte: Geräte:
Kartoffelpresse
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