Zubereitung
2 cup Bulgur
2 Essloeffel Oliven oel
2 Essloeffel Butter
1 Bund gruene Zwiebeln, gehackt
1 cup Champignons , kleingehackt
4 cup Huehnerbruehe
1/2 Teeloeffel Oregano
salz und pfeffer
Die Huehnerbruhe in einem grossen Topf zum kochen bringen
In einer Pfanne den Bulgur mit oel und butter braeunen, dann Pilze und Zwiebeln hinzufuegen und weitere 2 minuten kochen.
Die Bulgurmischung in die Huehnerbruehe geben und Oregano und Salz und Pfeffer nach geschmack dazumischen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
