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Zubereitung:
Zucker, Vanillezucker, Mehl und Backpulver vermischen. Ca. 250 ml Wasser hinzufügen (Teig sollte locker vom Löffel reißen, nicht zu flüssig sein).
Den fertigen Teig in den Donut-Maker (Trichterförmiges Spritzgerät) einfüllen und damit portionsweise den Teig in das heiße Fritierfett geben. Sind die Donuts von der einen Seite braun, wenden und fertigfritieren.
Mit dem Schaumlöffel herausheben, abtropfen lassen und mit Zimt-Zucker bestreuen.
Geräte: Friteuse
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