Ungarische Kreppel

Ungarische Kreppel

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Puderzucker
1 Vanilleschote, Mark davon
Mehl
2 EL Rum
4 EL Sauerrahm
4 Eigelb

Zubereitung

Die Zutaten zusammenkneten und so viel Mehl dazugeben, dass man den Teig ganz dünn verarbeiten kann.

Den Teig ganz dünn ausrollen, mit dem Radel 25 cm x 3 cm Stücke schneiden und daraus einzeln Maschen binden.

Im heißem Öl (nicht zu dunkel) backen lassen. Mark der Vanilleschote mit dem Puderzucker mischen und über die fertigen Maschen sieben.

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