Zubereitung:
In einem Topf Sahne, Milch, Zucker und Salz über mittlerer Hitze erwärmen. Wenn die Mischung zu dampfen beginnt, Schokolade hinzufügen und rühren, bis sie geschmolzen ist. Pfefferminzöl ebenfalls unterrühren.
In 4 Tassen füllen und mit gesüßter Schlagsahne und Schokoraspeln oder Minzblättchen garnieren.
Quelle: Quelle: Jackie Riley
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