Süße Blutwurst

Kommt super bei Kinderpartys an.

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Zutaten

150 g Butterkeks
50 g Schokolade
25 g Kakao
50 g Butter
100 g Puderzucker
1 Ei

Zubereitung

1) Kekse zerbröckeln

2) Schokolade im Wasserbad schmelzen und den Kokao hineinrühren

3) Butter, Puderzucker und Ei schaumig rühren und mit denKekskrümmeln zur Schokoladenmasse geben

4)die fertige Masse auf eine Folie geben und zu einer Wurst formen (einpacken), im Kühlschrank erkalten lassen.

5) Folie entfernen und in ca.1 cm dicke Scheiben schneiden

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weissehummel