Landecker KÄSEKNÖDEL

Getestetes Rezept. ausprobieren!!!


Lade ein Foto hoch

Zutaten für 4 Portionen

250 g Knödelbrot
250 ml Milch
3 g Eier
300 g würziger Hartkäse
Salz,Pfeffer
1 EL Butter
1 kleine Zwiebel
Petersilie
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Brot in 1/2cm grosse Würfel schneiden. Gewürze darüberstreuen,heisse Milch angiessen,locker vermischen,zugedeckt 30 min. rasten lassen.Nun den gewürfelten Käse sowie Eier ,in Butter angeschwitzteZwiebel und Petersilie untermischen.Eventuell mit 2Essl. Mehl noch binden.Ich mache die Knödel ohne Mehl da sie über Dampf 20 min.gegart werden!Ansonsten in nur leicht köchelndem Salzwasser 20min. ziehen lassen!
In heisser Fleischbrühe (Würfelbrühe) mit Schnittlauch bestreut,servieren.
Dazu gibt es Kartoffelsalat.




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Geräte


Landecker KÄSEKNÖDEL wurde ausprobiert von:

silu

Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Hier markieren.


Kommentare zu Landecker KÄSEKNÖDEL

Stelle eine Frage zu diesem Rezept.

Rezeptboxen

Das Rezept wurde in 5 Rezeptboxen gespeichert. Liste ansehen


♥ Links & Embed-Code für dieses Rezept


Gefällt dir dieses Rezept? Das mögen wir!
Hol dir den kostenlosen Newsletter (18.810 Abonnenten)


Abmeldung jederzeit möglich. Mehr Information.



Rezeptbewertung
3 / 4 Stimmen) bewerten

Ähnliche Rezepte

Stöbern in Rezepte
Autor
Dieses Rezept empfehlen
Rezept Info
Zubereitungszeit: 60 min
Ruhezeit:30 min
Schwierigkeit:Hobbykoch
Preisklasse:günstig

Rezept-ID:40511
eingetragen am:09.02.04

angesehen:6.882 (1)
gedruckt:227 (0)
gespeichert:5 (0)
versendet:34 (0)
*) in Klammern Zahlen vom Vortag
Werkzeugkiste

Aktuelle Rezeptsuchen
Rezepte, die du noch nicht kennst