Rezept Partybrot (ohne Backautomat)

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eingetragen am 9.02.04

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Rezept-ID: 40486

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svensas2004 (10% / 20%)

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Partybrot (ohne Backautomat)

lecker zu einer gulaschsuppe

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1	kg	Mehl
3	Päckchen	Trockenhefe
750	ml	lauwarmes Wasser
2 1/2	TL	Salz
3		mittelgroße Zwiebeln(feingehackt)
400	g	klein gewürfelter Gaudakäse
		Kräuter nach belieben(Schnittlauch,Dill,Petersilie)

Zubereitung: Mehl,Wasser und Trockenhefe verkneten und 1 Stunde gehenlassen.Dann die übrigen Zutaten unterheben und 40 min bei ca 180 Grad mit Umluft backen lassen.(Im normalofen bei 200 Grad 50 min backen)
Man kann ein Blech oder eine Kastenform nehmen
zum Schluß das heiße Brot mit zerlassener Butter bestreichen

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Hobbykoch
Kosten	günstig
Zubereitungszeit	60 min
Ruhezeit	60 min
Land	Deutschland
Zubereitungsart	backen
Anlass	Party

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