Rezept Knusprige Sahnewaffeln

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eingetragen am 9.02.04

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Knusprige Sahnewaffeln

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75	g	Mehl
70	ml	Wasser
180	ml	Sahne
1	Päckchen	Vanillezucker
25	g	zerlassene Butter
		Puderzucker

Zubereitung: Das Mehl mit dem Wasser glattrühren. Steif geschlagene Sahne unterziehen und die Masse 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Danach Vanillezucker und zerlassene Butter unter den Teig rühren.

Ein vorgeheiztes Waffeleisen ausfetten, jeweils 1 bis 2 EL Teig hineingeben und in 2 bis 3 Minuten goldbraun backen.

Die Waffeln mit Puderzucker bestäubt servieren.

Ergibt ca 6 Stück.

Geräte: Waffeleisen

Quelle: fixk

Rezeptinfo

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Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	günstig
Zubereitungsart	backen

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