Mamaliga
Getestetes Rezept. zum Fleisch ideal
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Zutaten für 4 Portionen
| 1 l | Milch |
| 225 g | Maisgrieß |
| 80 g | Käse gerieben |
| 120 g | Butter |
| 1 Prise/n | Salz |
| Einheiten | Zutatenliste |
Zubereitung
Die Milch mit 40 g Butter aufkochen und den Maisgrieß dann unter ständigem rühren dazugeben. Bei schwacher Hitze aufquellen lassen, bis ein dicker Brei entstanden ist. Den Reibekäse unterheben und nach Geschmack salzen.
Die restliche gebräunte Butter wird über den Brei gegeben. Dazu ißt man diverse Fleischsorten, aber auch Sauerkraut mit Würstchen.
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claudia123Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Hier markieren.
1 Kommentar zu Mamaliga
vor 2 Jahren
claudia123
dein rezept ist echt super lecker..
wieviel kalorien hat die mamaliga?
und weiß du vlt die kalorien mamaliga mit branza?
LG claudia
wieviel kalorien hat die mamaliga?
und weiß du vlt die kalorien mamaliga mit branza?
LG claudia
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Rezept Info
| Schwierigkeit: | Anfänger |
| Preisklasse: | billig |
| Rezept-ID: | 40411 |
| eingetragen am: | 06.02.04 |
| angesehen: | 13.246 (2) |
| gedruckt: | 467 (0) |
| gespeichert: | 7 (0) |
| versendet: | 56 (0) |
| *) in Klammern Zahlen vom Vortag | |
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