Rezept Putenbrust in Gewürzbutter

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Rezept-ID: 4041

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Putenbrust in Gewürzbutter

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75	g	Butter
1	TL	Kümmel
1		Lorbeerblatt
1	TL	Senfkörner
2		Pimentkörner
350	g	Putenbrustfilet

Zubereitung: Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, in eine Auflaufform geben. Die Butter schmelzen (z.B. in der Mikrowelle), restl. Gewürze einrühren; Butter über das Fleisch geben; im vorgeheizten Backofen bei 200 C 30 Min. garen.
Hauptspeise: Putenbrust in Gewürzbutter
Weisskohl-Möhren-Gemüse mit Erdnüssen
Gebackene Kartoffeln
* Aus essen & trinken [Jan. 94] ** From: brüning@gmd.de (Inke Brüning) Subject: amerik. Menü aus e&t Date: Mon, 24 Jan 1994 12:56:47 GMT
Erfasser: Inke
Datum: 08.02.1994

Quelle: Unbekannt

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