Zubereitung
Zwiebel schälen und würfeln. Chili entkernen und fein hacken.
1 EL Öl erhitzen, Zwiebel und Chili darin anbraten. Saft, Brühe und Orangenschale zufügen, aufkochen, Ketchup zugeben und alles 5-7 Min. zugedeckt kochen lassen.
Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Scheiben von 2 Bananen in die Suppe geben und das Ganze pürieren.
Restliches Öl erhitzen und die restlichen Bananenscheiben darin von beiden Seiten braten.
Suppe auf 4 Teller verteilen und mit den gebratenen Bananenscheiben garnieren.
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