Streuselkuchen mit Nougat-Creme Streuselkuchen mit Nougat-Creme

Streuselkuchen mit Nougat-Creme

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

1 Pr Salz
1 je 50 g gehackte Pistazien und Haselnüsse
1 Päckchen Schoko-Puddingpulver (für 0,5 L, zum Kochen)
150 g Nutella
250 g Mascarpone
500 g Magerquark
4 Eier
300 g Mehl
235 g Zucker
250 g Butter

Zubereitung

150 g Butter, 160 g Zucker, Mehl und Salz zu Streusel verkneten. Den Boden einer Springform (26cm) fetten, Hälfte Streusel als Boden andrücken. Kühl stellen.

100 g Butter und 125 g Zucker sehr schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren. Quark, Mascarpone, Nutella und Puddingpulver unterheben. Die Nougat-Masse auf den Streuselboden geben.

Rest Steusel, Pistazien und Haselnüsse verkneten und auf der Nougat-Masse verteilen.

Bei 175 Gard 1 Stunde backen. Auskühlen lassen und aus der Form lösen. Nach Wunsch mit Puderzucker bestreuen.

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KleineHexe