Zubereitung
Alle Zutaten mit dem Schneebesen des elektrischen Rührgerätes solange schlagen, bis er Blasen erkennen läßt.
In eine nur auf dem Boden gefettete und gemehlte Springform geben und im auf 160°C vorgeheizten Ofen 20 - 30 Minuten backen.
Wer einen dunklen Boden möchte , der gibt noch 1 EL Kakao oder 2 EL Kaba dazu.
Beliebig mit Cremes, Quarkmassen etc. ... oder Obst und Tortenguß belegen und verzieren.
Eignet sich zum Einfrieren.
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