Zubereitung:
Von den Dickmanns die Waffelböden abnehmen, Rest zerdrücken und mit Quark und
Zitronensaft verrühren. Dann die geschlagene Sahne (evtl. Sahnesteif zugeben) unterheben und die Masse auf den Tortenboden geben.
Die Torte ober drauf mit den Waffelböden verzieren.