Scones mit Rosinen (oder auch nicht)

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

50 g Butter
200 ml Milch
150 g Mehl
4 TL Backpulver
25 g Puderzucker
1 Handvoll Rosinen
Clotted Cream (zu Butter geschlagene Sahne also was ganz leichtes!) und Marmelade zum Bestreichen

Zubereitung

Butter schmelzen, mit Milch und allem außer Rosinen schnell mischen. Ausrollen, die Hälfte mit Rosinen bestreuen, 2. darüberklappen.

In Vierecke schneiden.

10 Minuten bei 220°C backen.

Noch warm mit Cream und Marmelade servieren.

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