Kochmeister Weihnachtskalender 2008 Login · Registrieren · Hilfe · Impressum · Kontakt
RezepteKochKochforumKochclubRezeptsammlungKoch Video Hangman
Lexikon
Mietkoch
Navigation: Start > Rezepte > Suppen > Eintopfgerichte > Stoofpot alla Nicolé


Ähnliche Rezepte

Kochbuchkategorien

Endlich Ordnung. Alle Rezepte des Internets in einer Rezeptbox. drucken
versenden
speichern

Verwandte Rezepte finden

Rezeptstatistik
Bewertung: Deine Wahl: 1 von 5 Deine Wahl: 2 von 5 Deine Wahl: 3 von 5 Deine Wahl: 4 von 5 Deine Wahl: 5 von 5 << selbst bewerten

eingetragen am 29.01.04
Status: geprüft
Rezept-ID: 40275

angesehen 1365 (1) versendet 28 (0)
ausgedruckt 37 (0) abgespeichert 13 (0)
(in Klammern Werte der letzten 24 Stunden)

Rezeptautor

Nach Rezepten stöbern

Zur Zeit online: 1.062 Besucher, davon 18 eingeloggt.

Newsletter
Abonnieren Sie den kostenlosen Newsletter.
Ihre Emailadresse
Rezept des Tages - Mo - So 8:00
Jeden Tag ein leckeres Rezept in der Mailbox.
KochmeisterNews - Do abends
Saisonale Rezepttipps, KüchenNews, Portalinfos
   

Werkzeugkiste
Stoofpot alla Nicolé
herzhaft rustikal

Foto Rezept Stoofpot alla Nicolé

eigenes Bild hochladen >

 
Zutaten für Portionen
500 g Schweinefleisch
1 TL Gemüsebrühepulver
Salz, Pfeffer
1 Päckchen Bratensosse
500 g Kartoffeln
300 g grüne Bohnen
500 g Möhren
1 l Wasser
1/2 TL Thymian
1/2 TL Majoran
1 Lorbeerblatt
1 Zwiebel
30 g Margarine
1 gelbe Paprikaschote

Zubereitung: Das Fleisch in kleine Würfel schneiden von ca 1.5 cm. Die Margarine in einem Topf erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden, mit zum Fleisch geben und weiter mit braten.
Das Wasser, Lorbeerblatt, Thymian und Majoran mit hinzugeben. Etwa 15 minuten kochen lassen. In der zwischen Zeit das Gemüse putzen, waschen und bis auf die Bohnen in Würfel schneiden. Die Bohnen in ca 3 cm lange Stücke schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und klein würfeln, zusammen mit dem Gemüse zum Fleisch geben.
Die Gemüsebrühe hinzugeben und alles ca 45 min weiter köcheln lassen.
Das Lorbeerblatt heraus nehmen. Das Päckchen Bratensosse hineinrühren und aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer abschmecken.
Wem es noch nicht dicklich genug ist kann den Stoofpot noch mit etwas Stärke abbinden.



Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
 
noch keine
eigenes Schlagwort hinzufügen
(mehrere Schlagwörter mit Komma trennen)

Kommentare zum Rezept
» Sassi1 am 31.01.04 04:05:04
lecker! super rezept, nikki!! danke schön. bin gespannt, wie er morgen schmeckt, wenn er noch zeit zum durchziehen hatte. heute haben wir ja nur die erste hälfte geschafft. mein mann füttert gerade unsere tochter damit. ihre portion hab ich in den mixer gegeben. sie findet's auch klasse! ich hab übrigens statt möhren zucchini genommen und noch ein bißchen essig hinzugefügt. super!
» Sassi1 am 31.01.04 04:28:48
gut vorstellen könnte ich mir das ganze auch mit champignons oder mit rind- statt schweinefleisch.
» katzennikki am 31.01.04 07:42:59
ja, man kann auch hühnerbrustfilet hehmen, das braucht dann nicht so lange

Kochmeister/-innen, die dieses Rezept getestet haben
katzennikki Sassi1 katzennikki weissehummel haben dieses Rezept getestet.
Kochmeister-/innen, die dieses Rezept gespeichert haben
Konny Sassi1 bluewind peule Bixx DiscoSpice7 katzennikki maggitante hw weissehummel und 2 weitere haben dieses Rezept in ihrer Rezeptbox.
 
 
 
 
Newsletter
RSS: Rezept des Tages
RSS: Neue Rezepte

Add to Google

Webnews
Diese Seite zu Mister Wong hinzufügen
post to del.icio.us
Über Kochmeister | Die Kochmeister-Verfassung | Informationen zum Urheberrecht | Rechtliche Bestimmungen
Hier werben | Stats | Surftipps: Cocktails | Sporttreff | Espressomaschine | GuteKueche | Mastercuisine




Ausblenden