Überbackene Tortilla-Chips

Backofen auf 200°C (Umluft 175°C)vorheizen. Käse reiben und, bis auf einen Esslöffel, mit Créme fraîche verrühren. Die Lauchzwiebeln und die Chilischoten in Ringe schneiden. Eine ofenfeste Form (ca 27 cm Durchmesser) fetten. Tortilla Chips, Lauchzwiebeln, bis auf einen Esslöffel, und Chili in die Form geben. Käse-Créme fraîche darüber verteilen. Mit restlichem Käse bestreuen und im Backofen ca. 15 Minuten goldbraun backen. Zwiebel fein würfeln, Paprika gut abtropfen lassen und pürieren. Zwiebeln, pürierte Paprika und Salsa verrühren. Überbackene Chips mit den restlichen Lauchzwiebeln bestreuen und nach Belieben mit Chilischoten und Petersilie garniert serviern. Salsa in einem Schälchen dazu reichen.