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eingetragen am 28.01.04
Status: ungeprüft, neu
Rezept-ID: 40255

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Fish Cakes
der hit auf jeder Party aber auch als Abendessen geeignet

Foto Rezept Fish Cakes

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Zutaten für Portionen
siehe Zubereitung

Zubereitung: 1 Lbs gekochten weissen Fisch mit 2 gekochten und geschaelten Kartoffeln mit der Gabel vermengen
Die Mischung mit 2 grossen Eiern, 2 Essloeffel frisch gehackten Petersilie, einem Teeloeffel Dijon Senf und 2 Teeloeffel frisch griebenen Ginger (Ingwer) vermischen.
1 Cup Maismehl einen Teller geben, und aus der Fischmasse 8 kleine Kuechlein formen, diese in Maismehl wenden so das sie gut bedeckt sind.
Die Kuechlein koennen je nach Geschmack gegrillt, oder in der Pfanne ca. 4 Minuten auf jeder Seite gegart werden.
Dazu reicht man diverse dipping Saucen

Quelle: Quelle nicht mehr zu ermitteln California Favorite


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
SchwierigkeitGelegenheitskoch
LandUSA
 
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Kommentare zum Rezept
» Chocolate am 28.01.04 20:04:13
hab aus welchen gruenden auch immer die Zutaten nicht in die Zutatenliste gebracht, ich hoffe es ich auch so verstaendlich
» katzennikki am 28.01.04 20:40:40
wieviel ist ein lbs?
» Sassi1 am 28.01.04 20:46:49
453 gramm, glaube ich, waren es. müßte ziemlich genau stimmen.
» katzennikki am 28.01.04 20:49:46
die hören sich nämlich sehr lecker an und sind mal was anderes als unsere holländischen snacks
» Sassi1 am 28.01.04 21:17:29
ich ess keinen fisch, von daher ist das nichts für mich. meinem mann würde es allerdings gefallen, denke ich. es sind 454 gramm, hab gerade nochmal nachgeschaut. knapp daneben getippt.
» Chocolate am 28.01.04 21:33:14
ok lass uns tauschen.......ich lllliieeeeebbbbbeeeeee Hollaendische Snacks und Matjes und krabbenndingens und und und ....*jammer*
» katzennikki am 29.01.04 15:49:02
matjes mag ich überhaupt nicht bähhhhh, aber ansonsten mag ich alles was es an fisch gibt aus austern die vertrag ich nicht, aber das sind ja auch meerestiere
» katzennikki am 30.01.04 18:10:12
so die fischküchlein müssen nur noch gebraten werden, ich bin mal gespannt wie die schmecken ich mache sie als mahlzeit mit kartoffelpürree und salat
» monsternockerl am 30.01.04 18:37:53
MAHLZEIT sindse schon fertsch??
» katzennikki am 30.01.04 19:39:41
jau und die waren genial, das war fisch mal ganz anders mhhhh mir platzt gleich der bauch soviel hab ich gefuttert
» Chocolate am 03.02.04 02:56:59
uhii das freut mich aber nun gaaanz arg

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