Rezept Blaubeeer Muffins

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eingetragen am 26.01.04

Status: ungeprüft, neu

Rezept-ID: 40215

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Blaubeeer Muffins

Probiert's einfach mal!!!

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240	g	Mehl
40	g	Zucker
4	TL	Backpulver
1/2	TL	Salz
150	ml	Milch
1		Ei
60	ml	Butter, geschmolzen
250	g	frische Blau-oder Heidelbeeren

Zubereitung: Den Ofen auf 205°C vorheizen. Eine Muffinbackform (12 Muffins) einfetten. Sieben Sie die trockenen Zutaten(Mehl, Zucker, Bachpulver, Salz) in eine Schüssel zusammen.Umrühren. Fügen Sie nacheinander Milch, Ei und Butter hinzu. Rühren Sie einfach, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet werden. Die Blaubeeren(als Ganzes) in den Rührteig geben. Die Muffinförmchen zu 2 /3 vollfüllen. Backen Sie im heißem Backofen für 20-25 Minuten. Danach Muffins ein paar Minuten ruhen lassen.
Guten Appetit

Geräte: Handrührgerät Backofen Muffinformen Sieb

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	günstig
Zubereitungszeit	20 min
Menüfolge	Nachspeise
Zubereitungsart	backen

Blaubeer

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