Paprika-Mayonnaise

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Zutaten

1 TL Zitronensaft
2 EL Tomatenmark
125 g Mayonnaise
1 Pk. Eingelegte Paprika

Zubereitung

Die Paprika abtropfen lassen und in feine Würfel schneiden.
Man rührt die Mayonnaise, das Tomatenmark und den Zitronensaft darunter und schmeckt mit Salz und weissem Pfeffer ab
* Quelle: Moderne Küche - Fondue von Dr. Ötker Möwig Verlag ** abgetippt von Sascha Krämer
Erfasser: Sascha
Datum: 05.08.1994

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