Rezept Quarkspeise mit Löffelbiskuits

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eingetragen am 23.01.04

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Quarkspeise mit Löffelbiskuits

Eine Nachspeise, für die ich fast alles tun würde! :-)

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500	g	Quark
100	g	Zucker
1	Päckchen	Vanillezucker
1/2	kl	Zitrone (ausgepresst)
100	g	gemahlene Mandeln
400	ml	Schlagsahne
1	Pkg	Löffelbiskuits
150	ml	Eierlikör

Zubereitung: Quark, Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und die gemahlenen Mandeln mit einem Handrührgerät verrühren.
Die Schlagsahne schlagen und unterheben.
Löffelbiskuits und Quarkmasse abwechselnd in eine Auflaufform schichten, mit Löffelbiskuits beginnen, mit Quark enden. Zum Schluss die oberste Quarkschicht mit Eierlikör bedecken. Kühl stellen.

Tipp: Für Kinder natürlich ohne Eierlikör!

Geräte: Rührschüssel, Handrührgerät

Quelle: Rezept meiner Oma

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	billig
Zubereitungszeit	20 min
Ruhezeit	120 min
Menüfolge	Nachspeise
Anlass	Geburtstag

Quarkspeise Löffelbisquits

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Kommentare zum Rezept

» Hadouni am 04.01.08 22:27:57
Sehr lecker. Habe das Rezept leicht variert, indem ich die Häfte des Quarks durch Kirsch-Amarena-Joghurt ersetzt und die oberste Quark-Schicht mit Kakao bestäubt habe. Ein Gedicht


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