Zubereitung:
Quark, Eier, Vanillepudding und Zucker zu einen Teig verrühren und als Boden in eine Springform (26cm) füllen.
Milch, Zucker (2) und Pudding (2) kochen, in den heißen Pudding die Butter unterrühren. Puddingmasse erkalten lassen und dann die 5 Eigelb unterrühren. Das Eiweiß zu Eischnee schlagen und unter die Masse heben.
Jetzt die Masse auf den Quarkboden verteilen, glatt streichen und ca.60 min langsam bei 180°C backen.
, bloß in der liste für die Zutaten fehlen die 5 Eier die noch benötigt werden,,für teil 2..sonst sehr lecker
lecker und locker und saftig 
sogar die kumpels 
von meinem sohn haben sich drüber hergemacht !
