Zubereitung:
Cabanossi und Zwiebeln in Scheiben schneiden.
Pilze und Mais abtropfen lassen.
Hackfleisch und die Hälfte der Zwiebelringe anbraten.
Dann die restlichen Zutaten bis auf den Schmelzkäse hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.
Anschließend noch gut ½ Stunde bei kleiner Flamme köcheln lassen.
Zum Schluss den Schmelzkäse zufügen und dann kochen lassen, bis dieser sich aufgelöst hat.
Jetzt noch mit Salz und Pfeffer abschmecken - Fertig!
Den Gästen Tabasco oder Sambal Oelek zum evtl. nachwürzen reichen - halt für die, die es schärfer mögen.
Dazu passen Brötchen oder Baguettes.
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