Zubereitung:
Die Creme fraiche in eine Schüssel geben, die Sahne, den Limettensaft und den Honig einrühren.
Den fertigen Dip mit geriebener Limettenschale bestreuen. Der Dip passt gut zu frischen Erdbeeren.
Tip: Die Creme fraiche kann durch saure Sahne oder Joghurt ersetzt werden, die Limetten durch Zitronen.
Source: Chinesische Küche
** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 03 May 1994 21:38:00 +0100
Erfasser: Joachim
Datum: 16.05.1994
Quelle: Erfasst: Ulli Fetzer - 2:246/1401.62:
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