Zubereitung:
rösti auftauen lassen.
schnitzel halbieren,mit öl bestreichen,salzen und pfeffern,dann in eine auflaufform legen.
pilze putzen,halbieren und zwischen die schnitzel streuen.die rösti darüber bröckeln.
käse und creme fraîche vermischen und über die schnitzel streichen.
im vorgeheizten ofen bei 180° ca.30 min.backen.
Quelle: Quelle
fixk
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