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eingetragen am 27.12.03
Status: ungeprüft, neu
Rezept-ID: 39592

angesehen 6796 (1) versendet 79 (0)
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Caribic (Kokos-Sahne-Likör)

1 mal getestet.
nichts für die schlanke Linie, aber köstlich!!!

Foto Rezept Caribic (Kokos-Sahne-Likör)

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Zutaten für Portionen
1/4L weißer Rum (oder auch braunen Rum)
75g Puderzucker
3 Eigelb
2 gehäufte TL Instant-Kaffee (L)
100g Kokosraspeln
250g süße Sahne
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Zubereitung: Sahne kurz aufkochen und über die Kokosraspeln gießen. 1 Stunde ziehen lassen. In ein Sieb ein Tuch legen, Kokossahne durchseihen. Mit dem Tuch die Sahne gut ausdrücken. Kaffee mit Kokossahne anrühren. Eigelb und Puderzucker cremig schlagen. Kokos-Kaffee-Sahne kurz aufkochen, nach und nach unter die Eicreme rühren. Rum zufügen. In einem verschlossenen Gefäß im Kühlschrank 2 Wochen haltbar.
Insgesamt 10900 Kilojoule (2605 Kilokalorien)


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Testberichte für Caribic (Kokos-Sahne-Likör)
Caribic (Kokos-Sahne-Likör) wurde bisher von einem Mitglied getestet:
von Mone24522 getestet am unbekannt 

Kommentare zum Rezept
» marga am 27.12.03 18:36:45
na,wenn´s nichts für die schlanke linie ist,dann ist es was für mich. "ich will so bleiben wie,ich bin"
» KleineHexe am 27.12.03 18:52:30
"DU DARFST" (Ich auch.:lol
» marga am 27.12.03 19:27:43

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